Thực hiện Kế hoạch giáo dục của các tổ chuyên môn, học sinh Khối phổ thông, Trường Liên cấp HNQT iSchool Quảng Trị vừa được thăm quan trải nghiệm Cơ sở sản xuất Bún sạch Vạn Linh tại thôn Linh Chiểu xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị.
TRẢI NGHIỆM CƠ SỞ SẢN XUẤT BÚN SẠCH VẠN LINH – SẢN PHẨM ĐẠT CHUẨN OCOP 3 SAO TẠI QUẢNG TRỊ
30/09/2023
Bún sạch Vạn Linh là thương hiệu được phát triển từ làng bún truyền thống, do 3 thạc sỹ, cử nhân trẻ Nguyễn Đăng Tôn Cảnh, Nguyễn Phước Ánh và Nguyễn Hữu Vinh xây dựng và phát triển.
Với phương châm cốt lõi là luôn duy trì và đi theo định hướng tạo ra “sản phẩm bún sạch, 100% từ gạo, an toàn và không sử dụng hóa chất.”. Tất cả đều xuất phát từ ước vọng nâng tầm nghề làm bún ở quê mình của 3 người con làng nghề truyền thống Bún Linh Chiểu.
Trải nghiệm các khâu sản xuất bún sạch tại CSSX Bún Vạn Linh
iSers tự tay trải nghiệm khâu cắt bột trong sản xuất bột khô
Sản phẩm bún Vạn Linh
Sản phẩm được UBND tỉnh Quảng Trị trao giấy chứng nhận OCOP 3 sao (Chương trình mỗi xã một sản phẩm tỉnh Quảng Trị năm 2020)
Tại buổi trải nghiệm, các iSer đã được thăm quan khu nhà xưởng, nghe giới thiệu các công đoạn sản xuất và tự mình trải nghiệm các công đoạn sản xuất bún, bột bánh canh v.v…
Sau hơn 5 năm xây dựng thương hiệu, đến nay Bún sạch Vạn Linh đã sản suất nhiều mặt hàng được người tiêu dùng ưu chuộng như bún tươi, bún khô, phở, bột bánh canh… Trong đó, bột bánh canh, Bún tươi đã xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Nhật, Đài Loan. Cơ sở cũng đã giải quyết việc làm thường xuyên cho 15 lao động địa phương.
Trường Liên cấp HNQT iSchool Quảng Trị