Nằm trong kế hoạch hoạt động ngoại khóa của trường, các bạn học sinh khối 3 trường Hội nhập Quốc tế iSchool Quy Nhơn đã có một trải nghiệm đáng nhớ tại Chợ Huyện – Tuy Phước, nơi nổi tiếng với nghề làm nem chả đặc trưng của Bình Định.

Tại đây, các bạn được hòa mình vào không gian truyền thống, nắm bắt những bí quyết và tinh hoa của nghề làm nem chả. Các cô giáo đã tận tình giới thiệu về lịch sử và truyền thống của món ăn này. Các nguyên liệu cần thiết để tạo nên chiếc nem chả hấp dẫn cũng được hướng dẫn cụ thể như thịt heo xay nhuyễn, tai heo, gia vị đến lá chuối, lá ổi và bó rơm.

Bình Định – Nơi Hội Tụ Hương Vị Đặc Sản

Bình Định không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản hấp dẫn. Nem chả Chợ Huyện là một trong những biểu tượng ẩm thực của vùng đất này. Vị ngọt, chua, giòn, dai của nem chả khiến ai đã từng thử qua đều không thể quên.

Tự tay thực hành gói nem và tré mang thương hiệu iSers

Không chỉ dừng lại ở việc nghe và xem, các bạn học sinh còn được tham gia vào quá trình làm nem và tré. Từ những viên thịt được vo sẵn, lá chuối và lá ổi, các bạn đã tự tay gói cho mình những chiếc nem và tré độc đáo, mang thương hiệu iSers. Dù không vuông vức, nhưng mỗi chiếc nem và tré đều thể hiện sự khéo léo và tinh thần sáng tạo của từng em học sinh.

Phần thưởng thức đặc sản Bình Định

Cuối chương trình, sau những giờ phút trải nghiệm đầy năng lượng, các bạn đã được thưởng thức các món ăn đặc sản tại Bình Định. Nem, chả, tré, chả ram tôm đất… tất cả đã đưa các bạn học sinh đến gần hơn với văn hóa và hương vị đặc trưng của quê hương. Chuyến tham quan không chỉ giúp các em hiểu rõ hơn về nghề làm nem chả, mà còn nuôi dưỡng tình yêu quê hương và đất nước trong lòng mỗi học sinh.

Chuyến tham quan trải nghiệm nghề làm nem chua tại Chợ Huyện – Tuy Phước đã để lại dấu ấn sâu sắc trong trái tim của học sinh. Các bạn không chỉ học hỏi kiến thức về nghề làm nem, mà còn trải qua những phút giây vui vẻ và đầy ý nghĩa. Quê hương Bình Định luôn đón chào các bạn với những hương vị đặc trưng và tình yêu chân thành.

Xem thêm tại: https://www.facebook.com/TruongiSchoolQuyNhon/…